CẢI THÌA ĐỎ

Cải thìa cũng như bất cứ loại rau lá xanh nào đều giàu dinh dưỡng. Trong gia đình nhà cải, Cải thìa có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Ngăn ngừa một số bệnh ung thư và bảo vệ tim mạch.
Cải thìa có nhiều vitamin A, B, C. Lượng vitamin C của nó rất phong phú, đứng vào bậc nhất trong các loại rau. Có nhiều khoáng chất: Canxi, Mangan, Kali, Kẽm

Dụng Cụ Trồng

Bạn có thể tận dụng những dụng cụ có sẵn như khay, chậu hoặc thùng xốp hoặc mảnh đất trống có kích thước tối thiểu 40x60x12cm. Lưu ý, thùng xốp hoặc thau chậu nên đục lỗ để cây thoát nước.

Đất Trồng

Cải thìa có thể trồng được trên nhiều loại đất từ đất cát đến đất thịt. Bạn có thể mua sẵn hoặc trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa, phân bò, phân gà, phân chim, vịt ngan ngỗng, phân cá…

Hạt Giống

Hạt giống có thểm tìm mua ở các cửa hàng bán đồ nông sản hoặc siêu thị.

Ngâm Ủ, Gieo Hạt Và Cấy Cây

Để hạt nảy mầm tốt, nên ngâm hạt ở nhiệt độ khoảng 40-45 độ C trong vòng 3-4 giờ. Sau đó rửa sạch, ủ qua 1 đêm. Bạn cũng có thể gieo hạt trực tiếp, nhưng hạt lâu nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm thấp hơn.

Sau đó đem hạt đã ngâm gieo vào bầu hoặc gieo trực tiếp lên đất đã chuẩn bị sẵn. Sau khi gieo xong lấp 1 lớp đất mỏng và tưới nước bằng vòi phun nhẹ.
Cấy rau:

Khi gieo rau cải được khoảng 2 tuần thì tiến hành tỉa cấy. Trồng cây cách cây 15cm, hàng cách hàng 20cm.

Sau khi cấy thì tiến hành tưới nước cho cây và che phủ trong vòng 5 ngày.

Chăm Sóc

Tưới nước ngày 1 lần vào lúc sáng sớm.

Sau khi cấy khoảng 7-10 ngày thì bón thúc lần 1 bằng phân bò, phân gà, phân cá, phân dê, phân trùn quế hoặc phân hưu cơ. Cứ 7-10 ngày tiến hành bón đợt tiếp theo. Sau khi bỏ phân thì kết hợp vun gốc cho cây.

Thu Hoạch

Rau cải thìa có thể thu hoạch sau 40-60 ngày trồng.